Пельмени стали неотъемлемой частью русской кухни примерно 600 лет назад. На протяжении всего этого времени они олицетворяли домашний уют и благополучие.
В рамках Всероссийской акции «СВОих не бросаем» в фойе была организована благотворительная ярмарка, на которой каждый желающий мог приобрести сувенирную продукцию и сфотографироваться в тематической фотозоне в обнимку с огромным пельменем. А для самых маленьких гостей были организованы весёлые «Пельменные игры» на площади перед Домом культуры.

Этот фестиваль проводится в нашем районе уже в пятый раз, и ежегодно в его рамках проводятся два конкурса. Первый конкурс называется «Удивительный пельмень», в котором могут принять участие все желающие.
Второй конкурс — «Пельменное ушко» — собрал четыре команды от национальных культурных центров района: Татарский НКЦ представила команда села Шалты, чувашский НКЦ-команда села Васькино-Туйрала и две команды села Покровский Урустамак представили удмуртский НКЦ.
Перед началом конкурса с приветственным словом выступила директор Районного Дома культуры Л.В. Мифтахутдинова. Она пожелала всем участникам хорошего настроения и удачи.
Команды прошли семь конкурсных туров, где им предстояло собрать мясорубки, месить и раскатывать тесто, лепить пельмени разных форм, а в завершение — соревноваться на самое большое количество пельменей.

В результате каждая команда стала победителем в своей номинации.
Красочные номера в исполнении самодеятельных коллективов и солистов сельских Домов культуры района стали настоящим украшением праздника! Кроме того, в рамках мероприятия состоялось традиционное угощение приготовленными пельменями.

Очередной фестиваль «Бавлинский пельмень» получился ярким, красивым, душевным и вкусным!
Автор: Дарья Кочнева
Фото: Отдел культуры Бавлы