В Бавлинском районе проходят “Праздники гусиного пера”

25 ноября 2019 г., понедельник

В селах района ежегодно проводят старинный обычай – “Каз омэсе”, в вольном переводе - “Праздник гусиного пера”.

Такие посиделки исстари начинались с  первым снегом и первыми крепкими морозами. Женщины собираются вместе, чтобы ощипывать гусей. Например, в минувшие выходные такой субботник прошёл в хозяйстве Магсума и Анисы Талиповых из села Татарский Кандыз. На помощь к ним пришли односельчане, в том числе работники культуры, а также приехали гости из соседнего Башкортостана, Оренбургской области.

Руководительница местного отделения организации татарских женщин ”Ак калфак" Сирина Вагизова рассказала об истории праздника, его особенностях, о пользе разведения гусей. Совместная работа сопровождалась любимыми народными песнями. В конце все угостились балишом из гусиного мяса и блинами, смазанными гусиным жиром.

Фарида Зиярова

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ
Все материалы сайта доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International